近日，靖西市2025年“錦繡非遺 百香靖西”文化旅游嘉年華盛大開幕，這場集文化展示、旅游體驗、產業推廣于一體的盛會，吸引了眾多游客與市民參與，為靖西市的文化旅游發展注入了新的活力。

　　在產業推廣環節，多家本地企業與種植園依次登臺，通過VCR展示、實物陳列等方式推介產品。本次活動共吸引5家外地客商與4家本地公司簽訂購銷協議。5家外地客商分別來自南寧（3家）、賀州（1家）、玉林（1家），現場簽約的黃金百香果數量約2600萬斤。

　　活動的重頭戲——靖西黃金百香果“果王”擂臺賽獲獎作品頒獎環節，成為全場焦點。經過專業評委的嚴格評選，一批品質優良、口感絕佳的黃金百香果脫穎而出。獲獎種植戶們懷著激動的心情走上舞臺，接過榮譽證書和獎品。這一環節不僅展示了靖西黃金百香果的優質品質，也激勵了更多種植戶用心培育出更好的產品。

　　當天下午，開展了靖西黃金百香果“果王”擂臺賽，比賽按專業評分標準，經過“果實外觀、平均單果重、出汁率”等多維度打分，評選出最受歡迎的百香果。

　　廣西百香果產業協會會長莫小強說：“百香果外觀包括表面、色澤硬度，從光澤度，破損、水印等去評定它的得分，再從香味和純自然、果漿率、十個綜合克重等進行綜合評定。”

　　穿插其中的“黃金一刻”大胃王趣味賽更是引爆全場笑點。數名挑戰者同臺比拼吃黃金百香果的速度，隨著主持人一聲令下，選手們手抓果實快速拼吃，引得臺下觀眾陣陣歡呼與調侃。

　　百香果歡樂互動體驗區人頭攢動，成為親子家庭的歡樂天地。這里設置了多項趣味互動游戲，在“百香果套圈”中，孩子們手持圈環瞄準擺放好的百香果，個個全神貫注，套中者歡呼雀躍。

　　特色農產品展銷區同樣熱鬧非凡，數十個展位整齊排列，集中展示了靖西各類優質特色農產品。除了新鮮的黃金百香果，還有香甜雷火競技軟糯的靖西大香糯、風味獨特的沙糕、營養豐富的山茶油等。每個展位前都有工作人員熱情地向游客介紹產品的特點和功效，游客們紛紛駐足選購。

　　夜幕降臨，美食音樂節拉開帷幕。舞臺上，一束束絢麗的燈光照亮，本地樂隊輪番登臺演唱，為現場觀眾帶來了一場酣暢淋漓的音樂盛宴。舞臺下，百余種靖西特色美食香氣撲鼻，黃金百香果制作的冰沙、果醬、糕點等創意美食備受青睞。游客們一邊品嘗美食，一邊跟著音樂律動，盡情享受視聽與味覺的雙重盛宴。

　　據悉，本次嘉年華活動將持續3天，期間還將舉辦黃金百香果采摘體驗、“壯美霓裳·非遺傳承”壯族文化主題模特大賽、美食音樂節活動等。這場融合了文化味、產業味、鄉土味的盛會，不僅讓游客感受到了靖西的獨特魅力，更以“文旅+產業”的模式，為靖西的鄉村振興與經濟發展注入了強勁動力。（李磊、方巖、岑恩祥、陶雙龍、馬銘）